Assistant de soins en gérontologie : fiche métier n°1

Un assistant de soins en gérontologie est un aide soignant ou un AMP diplômé et déjà expérimenté qui a suivi une formation afin de se spécialiser auprès d’un public âgé.

encadrement médical

Son rôle :

– Évaluer les besoins des personnes déficientes sensorielles, physiques ou psychiques ou souffrant de troubles du comportement

– Restaurer ou préserver l’autonomie de la personne

– Participer à la mise en œuvre du lien social et lutte contre l’ennui

– Participer à la surveillance et à la prévention des complications

– Soutien des personnes et de leurs aidants

Lieu et conditions d’exercice :

L’ASG évolue au sein d’une équipe pluridiciplinaire et peu exercer au sein de différents établissements tels que :

– les SSIAD : services de soins infirmiers à domicile

– EHPAD : Etablissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes

– Centres hospitaliers

– Unité de soins de suite et de réadaptation

– Unité de soins de longue durée

Compétences et qualités à avoir :

– écoute

– vigilance et attention

– empathie

– adaptation

Rémunération :

Le salaire brut mensuel d’un ASG à l’hôpital est de 1799€ en début de carrière et de 2464€ en fin de carrière.

Formation :

Il faut tout d’abord être aide soignant ou aide médico-psychologique pour prétendre à cette formation. Elle dure 140 heures et est généralement prise en charge financièrement par l’employeur. Elle est dispensée dans le cadre de la formation continue.

Sources : http://www.sante.gouv.fr , http://www.soignantenehpad.fr .

 Jessica

 

 

Petite recette mixée : le parmentier de jambon à ma façon !

Certaines personnes âgées sont obligées, pour des raisons médicales, d’avoir des repas en mixé. J’ai décidé de vous donner une recette qui pourra convenir à la fois à la personne, mais également à toute la famille, ce qui rendra le repas convivial !

Le Hachis Parmentier de jambon

Ingrédients pour 2 personnes :

– 4 tranches de jambon

– 5 pommes de terre de taille moyenne

– une boite de carottes vapeur en rondelle

– de l’oignon en paillette ou frais (facultatif)

– des herbes aromatiques selon vos goûts (personnellement je prends de la ciboulette et du persil)

– du beurre ou de la margarine

– du fromage râpé (emmental de préférence)

– du lait pour la purée

– sel et poivre

– fond de veau (facultatif)

Préparation :

1) Epluchez les pommes de terres et laissez-les cuire à l’eau jusqu’à ce qu’elles soient fondantes

2) Passez les tranches de jambon au mixeur avec les carottes, les oignons et les aromates

3) Personnellement je délaye une cuillère à soupe de fond de veau dans un peu d’eau, je le rajoute à la préparation

4) Une fois les pommes de terre cuites, écrasez-les en purée, rajoutez une noix de beurre, et du lait petit à petit jusqu’à l’obtention d’une purée onctueuse.

5) Dans un plat qui va au four, tapissez le fond de la préparation de jambon, recouvrez avec la purée, salez, poivrez à votre convenance, puis parsemez le tout de l’emmental râpé.

6) Enfournez le tout 20 min à 200°C jusqu’à ce que le fromage soit gratiné.

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Vous pouvez varier la recette avec du jambon de dinde ou de poulet par exemple ou bien varier les légumes.

Nous vous rappelons que les recettes présentes sur ce site ne sont applicable que si elles convienne au régime de la personne, définit au préalable avec le médecin.

J’espère que cette recette vous plaira, n’hésitez-pas à nous donner votre avis si vous la testez ! Vous pouvez également nous faire part de vos propres recettes et astuces, nous les publierons avec joie !

Bon appétit !

Jessica

ZOOM SUR : Allo Alzheimer

Allo Alzheimer, qu’est-ce que c’est ?

C’est une antenne nationale d’écoute téléphonique. C’est une association créée en 2006 et composée de bénévoles formés aux spécificités de la maladie d’Alzheimer, à l’écoute et au conseil.

Accueil - Allo-Alzheimer.fr

Quels sont ses objectifs ?

C’est de pouvoir soutenir, informer et conseiller les personnes touchées de près ou de loin par la maladie d’Alzheimer.

 

Comment ça marche ?

Vous pouvez contacter ALLO ALZHEIMER de 20h à 22h 7 Jours sur 7 au 0811 740 700 au prix d’un appel local. L’appel est anonyme.

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Pour en savoir plus :

Nous vous conseillons d’aller découvrir leur site : http://www.allo-alzheimer.fr , qui présente en détail leurs services, mais qui donne accès également à une documentation intéressante sur l’aide aux aidants.